Das japanische Santoku-Messer Ikon ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für feinstes Schneiden und Hacken auf der Arbeitsfläche, sowohl für die asiatische als auch für die westliche Küche.
Die 17 cm lange, glatt geschliffene Klinge ist aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl gefertigt und mit Rillen versehen, die verhindern, dass die Scheiben beim Schneiden aneinander kleben. Der Griff mit Ganzmetallkern hat Klingen aus afrikanischem Grenadilholz.
















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